とんかつ
我が家の今日のとんかつは肩ロースです。
材料豚肩ロース肉
卵
小麦粉
パン粉
塩・胡椒
揚げ油
キャベツ・レモン・練からし・ソース
作り方
１、キャベツは千切りに、レモンはくし型に切っておく。
２、卵を割りほぐし、小麦粉をまぜておく。
３、ロース肉は筋きりをし、包丁の背などでよくたたく。肉に塩・胡椒する。
４、２をまんべんなく塗りつけ、パン粉をしっかりつけて揚げ油で揚げる。
５、１と共に器にもり、練りからしをそえる。
溶き卵に小麦粉を混ぜてしまう横着技で、揚げ物もらくちん。
ウチは「とんかつ食べ放題」と言うメニューがあります。キャベツの食べ放題じゃありませんよ〜。
今日は２．５�圓慮�ロースを揚げて、長男夫婦も呼んでとんかつ三昧。もち、完売。すげー。
来てくれて有難うございます。
下の方ですけど参加してます。
かきたまおかんの独り言
三男は１５日に、末っ子は昨日卒業式でした。皆さんは、スーツ派？着物派？最近は着物の方がすこ〜し増えたようです。私はスーツですが、今回はちょっとハプニングがありました。もともとのんびりやなので、１４日の夜、１１時頃にやっと「さて、明日の支度支度。」とスーツを出そうと思ったら……ない。スプリングコートも、バッグも見当たらない。さすがに焦りました。三男が中学に入学するときに買ったパンツスーツ、大事にしていたスプリングコートもバッグも探せど探せど出てこない。服をしまってある所なんて決まった場所だから、他にあろうはずもない。結局見つからなかったのだけれど、一人で大騒ぎしていると旦那から衝撃の報告が。「いらないっていって、捨ててたじゃん。」？？？何言ってんの？そんなこと、あるわけないじゃん。と思ったけど、では、なんで無いのだ？記憶の糸を手繰るも、まったく思い出せない。そう、鬱病の薬を服用していた時だから、ありえない行動ではない。……どうする？明日の卒業式。どうするどうする？？こうなったら、着物しかない！と思い、今度は着物を探す私。しかし、これも羽織しかないのです。襦袢は？帯は？足袋は？…小物に至るまで何一つ見つからなかった。途方にくれた夜中１２時半。「フォーマルで行きなよ。ブローチでもつけてさ。」ネットでフォーマルの使い回しを調べていた旦那が助け舟。しかし、ブローチも、コサージュも持ってない私。結局、桜色のスカーフを巻くことで急場をしのぎました。ま、ほら、主役は親じゃないし。そんなわけで、我が家の衣類たんすが妙にスッキリしているのは、私が犯人だったようです。イヤ、しかしとんでもないハプニングでした。もったいない…。
コメント
おはようございます。。
そんなスゴイお薬・・の経験のあった方・・とヮ・・
あまりに・・感じさせない・・明るさ・・です・・
伺ってみると・・みなさんイロイロ・・病んでらっしゃるみたいです・・わたし・・も・もうひとふんばり！！がんばるぞい！！です！！
豆ご飯・・デリターン・シテキテ・・！！
うん・・！！マー・・！！もー！！・・って目をみはりました！！！ソウデスネ・・くいほうだい・・おかわり自由・・の『かつ！！』・・の日・・ありました！！
立ってる・・足が・・スリッパ以外ヌターっとアブラっぽくなってたりして・・湯船に入ると・・アブラ・の・ヨウナモノ・・ういたり・・して・・おいしかったわ！！
ウチヮお勝手で・・えいってきる・・と云うか
断じてって云うフンイキ・・であのガシャ・ッテ言う
衣・・の切れる・・音・・だーいすき！！
おいしい音。。の代表！！だよね！！
そんなスゴイお薬・・の経験のあった方・・とヮ・・
あまりに・・感じさせない・・明るさ・・です・・
伺ってみると・・みなさんイロイロ・・病んでらっしゃるみたいです・・わたし・・も・もうひとふんばり！！がんばるぞい！！です！！
豆ご飯・・デリターン・シテキテ・・！！
うん・・！！マー・・！！もー！！・・って目をみはりました！！！ソウデスネ・・くいほうだい・・おかわり自由・・の『かつ！！』・・の日・・ありました！！
立ってる・・足が・・スリッパ以外ヌターっとアブラっぽくなってたりして・・湯船に入ると・・アブラ・の・ヨウナモノ・・ういたり・・して・・おいしかったわ！！
ウチヮお勝手で・・えいってきる・・と云うか
断じてって云うフンイキ・・であのガシャ・ッテ言う
衣・・の切れる・・音・・だーいすき！！
おいしい音。。の代表！！だよね！！
２．５キロ？
２．５キロって１２人前じゃないですか。
揚げるのも大変そうだ。
揚げるのも大変そうだ。
- 2007/03/24(土) 11:23:38 |
- URL |
- Chief #6N7cIngo
かきたまさんの復活ですね。
体調不良かと心配しました。
美味そうなトンカツですね。何をかけますか？
ソースですよね。
名古屋では味噌をかけて味噌カツにします。
一度、試してみてください。
体調不良かと心配しました。
美味そうなトンカツですね。何をかけますか？
ソースですよね。
名古屋では味噌をかけて味噌カツにします。
一度、試してみてください。
- 2007/03/24(土) 11:32:26 |
- URL |
- ボギー #-
すごいハプニング！
そりゃあせりまくりだよね。
無事出席できてよかったわ。
ちなみに私は、スーツ派です（笑）
お肉2.5キロ！！！すげぇーー！
揚げるの大変だったでしょ？
そりゃあせりまくりだよね。
無事出席できてよかったわ。
ちなみに私は、スーツ派です（笑）
お肉2.5キロ！！！すげぇーー！
揚げるの大変だったでしょ？
- 2007/03/25(日) 00:31:24 |
- URL |
- ももママ #-
すごいわぁ〜
うちも、4人家族なのにチキンカツの肉は1キロ
でも、かきたまさんちには負けますわぁ〜
うちは、来春が、卒業＆入学式です。
うちのとこは…卒業式はフォーマルの人多いですよ
入学式は明るめのスーツか訪問着ですが…
かきたまさんの明るさで、フォーマルでも全然OKですよぉ〜
着物は着たいけれど…大変ですよね…後片付けが…
うちも、4人家族なのにチキンカツの肉は1キロ
でも、かきたまさんちには負けますわぁ〜
うちは、来春が、卒業＆入学式です。
うちのとこは…卒業式はフォーマルの人多いですよ
入学式は明るめのスーツか訪問着ですが…
かきたまさんの明るさで、フォーマルでも全然OKですよぉ〜
着物は着たいけれど…大変ですよね…後片付けが…
- 2007/03/26(月) 00:58:52 |
- URL |
- sato #-
わかりますよ〜
着なくなった衣類も捨て始めると拍車がかかって
これもあれも！ってどんどんごみ袋に入れて
すっきり！！
んで、後からアレも捨てたっけ？？って・・・（汗
でも、前夜に気づいてよかったですよ〜
私なら当日にバタバタして、もう行かない！ってなるかも・・（笑
着なくなった衣類も捨て始めると拍車がかかって
これもあれも！ってどんどんごみ袋に入れて
すっきり！！
んで、後からアレも捨てたっけ？？って・・・（汗
でも、前夜に気づいてよかったですよ〜
私なら当日にバタバタして、もう行かない！ってなるかも・・（笑
- 2007/03/26(月) 15:23:15 |
- URL |
- きこり #-
２、５キロものトンカツ。どれくらいの量のになるのか見当もつきませ印が、揚げてる最中に、気持ちが悪くなる程でしょうか。
我が家は２人。二枚揚げればチョン。
大勢でワイワイと賑やかな食事。チョッピリ羨ましいな
私は出来るだけ着物を着たいと思っているのですが、頭のセットからから始まり、鼻緒の固い草履に至まで、一連の面倒な作業を思うと、躊躇したくなりますね
我が家の真ん前が、高校ですが、今年の卒業式は、黒を着られた方が例年になく多かったように思います
難なきを得てよかったですね
お二方のご卒業おめでとうございます
入学式の準備はお早めに。。。
ちなみに私は何かのイベントがある時には、１ヶ月くらい前から着るもの選びを入念に始め、一週間前には小物類まで用意し、結局、当日は、全く、違った物になる事が多いです（笑）
我が家は２人。二枚揚げればチョン。
大勢でワイワイと賑やかな食事。チョッピリ羨ましいな
私は出来るだけ着物を着たいと思っているのですが、頭のセットからから始まり、鼻緒の固い草履に至まで、一連の面倒な作業を思うと、躊躇したくなりますね
我が家の真ん前が、高校ですが、今年の卒業式は、黒を着られた方が例年になく多かったように思います
難なきを得てよかったですね
お二方のご卒業おめでとうございます
入学式の準備はお早めに。。。
ちなみに私は何かのイベントがある時には、１ヶ月くらい前から着るもの選びを入念に始め、一週間前には小物類まで用意し、結局、当日は、全く、違った物になる事が多いです（笑）
- 2007/03/27(火) 08:48:55 |
- URL |
- のんき＠お江戸にて #sHpFrhuo
本当に捨てたんだぁ・・・・・・
私のスーツは、もう着られないなぁ・・・
最近普通の格好でも平気で式典に出てしまう私ですけどね。スーツはタンスの肥やしだしねぇ・・・
私のスーツは、もう着られないなぁ・・・
最近普通の格好でも平気で式典に出てしまう私ですけどね。スーツはタンスの肥やしだしねぇ・・・
- 2007/03/27(火) 14:27:27 |
- URL |
- nanapu #-
こんばんは！
とんかつ食べ放題ですか!?
スゴイ！
でもそんなに食べれないかも・・・。
うちも片付けが下手で、いざという時に物が出てきません。(T-T)
スゴイ！
でもそんなに食べれないかも・・・。
うちも片付けが下手で、いざという時に物が出てきません。(T-T)
- 2007/03/29(木) 23:43:36 |
- URL |
- おもちゃのひろくん #-
かきタマちゃんへ
グーぐる。。でクリックしたら・・違うかきちゃん・・のとこに。。行っちゃったんです。。
おひっこし・・・ですか・・？？・・
グーぐる。。でクリックしたら・・違うかきちゃん・・のとこに。。行っちゃったんです。。
おひっこし・・・ですか・・？？・・
元気ですか？？？？パソコンひらいてないかな？？？私は引っ越したので遊びにきてね
- 2007/05/10(木) 11:23:09 |
- URL |
- nanapu #-
かきタマちゃんへ
退院して翌日・・１０月２９日から・・のアクセスが。。
１００００件・・突破・しました！！
根本君にかきタマちゃんを教えてもらって・・もう半年・デス一緒に・ヨロコンデくださいね
退院して翌日・・１０月２９日から・・のアクセスが。。
１００００件・・突破・しました！！
根本君にかきタマちゃんを教えてもらって・・もう半年・デス一緒に・ヨロコンデくださいね
トンカツばかりじゃ。。。
お腹満腹だわ。
あら。。。
今日もトンカツ。。。
体調を崩されたんじゃないかと案じています
お忙しいとは思いますが、「元気な姿」ネット上でお待ちしていますね
お腹満腹だわ。
あら。。。
今日もトンカツ。。。
体調を崩されたんじゃないかと案じています
お忙しいとは思いますが、「元気な姿」ネット上でお待ちしていますね
- 2007/05/14(月) 08:09:59 |
- URL |
- のんき #sHpFrhuo
みなさん、おはようございます。
やっとPCの前にすわれたよ〜。
心配のコメントもありがとう。
午後にでも、更新記事にて近況（言い訳）を・・・。
って言うか、打ち込み方も忘れてて、ちょっと焦る(-_-;)
やっとPCの前にすわれたよ〜。
心配のコメントもありがとう。
午後にでも、更新記事にて近況（言い訳）を・・・。
って言うか、打ち込み方も忘れてて、ちょっと焦る(-_-;)
- 2007/05/19(土) 07:42:49 |
- URL |
- かきたま #m/9dBB/k
午後更新ですか？よかったぁ！元気ならいいのさ。私もあまりパソコン見られなくて・・・・・・更新も少なめだからさ（＾＾）また来るね
- 2007/05/19(土) 10:00:14 |
- URL |
- nanapu #-
よかった・・！！
少しづつ・・デ・・いいから
まってマース！！・・
６月の最終週・・から夏の間
リハ・・もかねて入所・しようと。思ってます
お元気で・・ネ・・マタ。ヨロシク・・
少しづつ・・デ・・いいから
まってマース！！・・
６月の最終週・・から夏の間
リハ・・もかねて入所・しようと。思ってます
お元気で・・ネ・・マタ。ヨロシク・・
