かきたまの美味しいおいしい

食いしん坊な主婦、かきたまが食べた、作ったものを紹介します。


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いくらの柚子がま

ナニはなくともこれだけは・・と作りました


いくらの柚子がま'2007 材料
  柚子・・・2個
  塩いくら・・・1パック
 
 
 







作り方
  1、柚子はよく洗い、上部を蓋になるように切る。
  2、スプーンなどで中身をかき出し、汁を絞る。
  3、塩いくらを柚子に詰め、絞り汁をかける。
  4、切った上部で蓋をし、ラップなどに包んで冷蔵庫で一晩おく。



来てくれて有難うございます。
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かきたまおかんの独り言
あけましておめでとうございます。
旧年中はたくさんの方に楽しいお付き合いをさせていただき、有り難うございました。
また、滞る更新にもたくさん励ましのコメントを寄せてくださいまして、感謝感謝です。
今年も、きっと頻繁に(?)ちからが抜けちゃうと思うけれど、かわらぬ楽しいお付き合いを
「ひとつ、ヨロシク!」お願いします!!!(^◇^)  
 
 

テーマ:おせち料理 - ジャンル:グルメ

  1. 2007/01/02(火) 02:48:34|
  2. おせち
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
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コメント

新年おめでとう!!!

大晦日もお仕事してたのね?えらいねぇ!
年末年始休んでいるお店が少なくなり正月気分も段々なくなってきたけど、こうやって仕事してる人がいるから便利なんだなぁと思いつつ買い物をしていました
そして年末年始どうもバイトをしている娘・・・結構働き者です・・・・
ただしうちに帰ると何もしませんが・・・まだ声もきいてません
かきたまさん!!今年もよろしくねぇ(^^)
  1. 2007/01/02(火) 10:34:08 |
  2. URL |
  3. nanapu #-

おめでとうございます…その2

おめでとうございます。おいしそうですね。
うちの長男はいくら好きなんで、一人で食べそうです。
黒豆と、きんとん、たたき牛蒡をしっかり実家からいただいてきました。
いくつになっても、実家に帰れるのはありがたいことです。感謝v-238しないとです。
お正月は、ゆっくりお休みとれそうですか?
わたしも、忙しさにかまけて、ブログの更新が滞ることもありますが、よろしくお付き合いくださいませ。m(__)mv-218す。

  1. 2007/01/02(火) 12:22:58 |
  2. URL |
  3. sato #-

明けましておめでとうございます
今年も楽しいお話の花が大きく咲きますように・・・

穏やかな元旦でしたね
31日もお仕事だったのに、台所に立つなんて偉いなぁ~~
いくらは大好き。コレステロールを気にしながらも、ご飯に、ドバァ~~って掛けていただきます
庭の柚子もこうやればいいんだね
お風呂に入れる位しか能がなくて(笑)

今年もよろしくね
  1. 2007/01/02(火) 22:18:31 |
  2. URL |
  3. のんき #-

こんばんは!

「いくらの柚子がま」これって酸っぱいんですか?
食べた事がないので気になります。

今年もブログでのお付き合い、宜しくです!
無理しない程度に遊んでくださいね!(^o^)
  1. 2007/01/02(火) 22:49:18 |
  2. URL |
  3. おもちゃのひろくん #-

nanapuさん、こんばんは♪

新年早々、来てくれて有り難う!
お正月気分が薄らいでしまうのは、いつもと変わらずどこのお店もやっているからでしょうね。
元旦二日とクリーニング工場はお休みでした。受付業務は年中無休なんですって。(>_<)
明日からまた、洗濯の日々です。(^_^;)

お嬢さんも働き者ね~。親が働いている姿をちゃんと見ている子は、働くよ~。
ウチじゃ何にもしない・・・。私も若い頃はそうだったからなぁ。えへへ。
今年もよろしく!
  1. 2007/01/02(火) 23:09:21 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

satoさん、こんばんわ^^

子供って、いくら、結構好きよね。ウチの子も大好き。
私も今日、横浜の実家に行って、数の子をもらってきたわ。ホント、ありがたいよね。
私に持たせるお土産を買うのも楽しみらしくて、気を使って断ると寂しそうなのよ。
だから素直にもらってくることにしているの。
ある意味、親孝行になっているようよ。(^^ゞ

私は明日から仕事です。正月休みと言うよりは、ただの連休と言う感じでした。
今年もヨロシクお願いしますね。
  1. 2007/01/02(火) 23:19:56 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

のんきさん、こんばんは♪

あけましておめでとうございます。
お孫さんを囲んで、笑顔満開のお正月を過ごされたのでは?
台所には、ぼちぼち・・・(^^ゞ。掃除もぼちぼち・・・(^^;)。って感じです。
違う意味で、お正月らしくないかも。

お庭(裏山?)に柚子の木があるのですね。うらやましいわ~。
ウチの庭にも柚子が欲しいと思っていたら、生えていたの!今、身長30センチくらい。
モノになるまでに、あと「18年」よ~。(T_T)

こちらこそ、ことしもよろしく!おねがいします!!
  1. 2007/01/02(火) 23:39:06 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

おもちゃのひろくん、こんばんは^^ 

このいくらは「すっぱい」ってほどではありません。
皮の部分よりも、やわらかい柚子の香りと酸味がほんの少し・・・ってくらい。
だから、もう、「いくら」でも食べられます。(笑)
柚子って、種がこれでもか!と言うくらい入っているし、実はブカブカ。
果汁をしぼっても、少ししか取れないの。良かったら作ってもらってくださいな。
いいお重の埋め草(笑)になりますよ。

今年も、大好きなひろくんワールドを楽しみにしています。
どうぞ、よろしく。
  1. 2007/01/02(火) 23:54:15 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

あけましておめでとうございます!
ぎりぎりまで忙しい生活だったんですね~?
お正月は少しはのんびりできたんでしょうか?
柚子かますんごい美味しそうです。
香りが良さそうですね~
今年も「かきたまおかんの独り事」楽しみに
していますよ~
本年もどうぞよろしくお願いいたします~
  1. 2007/01/03(水) 09:54:27 |
  2. URL |
  3. きこり #-

明けましておめでとうございます。
またお仕事はお休みかしら。
身体を壊さないように、のんびりと
過してくださいね。
我が家はリビングは孫のおもちゃで埋め尽くされ
毎日振り回されてます(笑)
今年も楽しいお付き合い、よろしくお願いします。
  1. 2007/01/03(水) 11:59:47 |
  2. URL |
  3. ももママ #-

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます^^/

イクラの柚子かまって初めてみましたし・・・良く考えたらイクラを正月に食べてませんでした(;;)
これ簡単で美味しそうですね^^/

今年も無理せず楽しく更新していきましょう、お互いに^^/
では今年もよろしくお願いしますね^^/
  1. 2007/01/04(木) 21:20:33 |
  2. URL |
  3. たか #-

きこりさん、こんばんは^^

柚子がまは何を入れてもお重に映えるけれど、いくらが好きなのでいくらしか作らない。(爆)
おいしいよ~~~。作ってみて!

好き勝手に書き散らしている独り言を楽しみにしてもらえるなんて嬉しい!
これからも好き勝手に書きますよ~!(爆)
  1. 2007/01/05(金) 00:19:55 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

ももママさん、こんばんは^^

明けましておめでとうございます。
ももママさんのところにも可愛い怪獣がいるのね~。
のんきさんも言ってたけど、私も孫がこんなに可愛いなんて思わなかったわ。(爆)
振り回されても目じりが下がっちゃう。処置なしよ。(爆)
今年もどうぞ、よろしくね。
  1. 2007/01/05(金) 00:25:22 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

たかさん、こんばんは^^

明けましておめでとうございます。

この柚子がま、簡単でおいしいですよ。
チビチビ食べて、2~3日酒のアテにしてます。(笑)

同感です。無理せずいきましょう。
今年もどうぞ、よろしく。
  1. 2007/01/05(金) 00:32:24 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

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無職の夫に主夫業をまかせ、大黒柱となって働く、料理が趣味の戦う中間管理職

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