かきたまの美味しいおいしい

食いしん坊な主婦、かきたまが食べた、作ったものを紹介します。


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梅紫蘇チャーハン

夏になると良く作るサッパリチャーハンです。


梅紫蘇チャーハン 材料
  ごはん
  梅干し
  青紫蘇
  塩・バター・サラダ油
 







作り方
  1、ごはんは冷めていたらレンジで温めるとほぐれやすい。
  2、梅干しは種を取り、包丁でこまかくたたく。
  3、青紫蘇は縦に二つに切ってから細切りする。
  4、フライパンにサラダ油を敷き、ごはんをいためる。
  5、途中、バターを少しいれて香りをつける。
  6、梅、青紫蘇を入れてよくまぜ、塩が足りないようなら足す。
 
  梅干しがしょっぱいので、塩はほとんどいらないと思います。
  油は控えめにして、サッパリと仕上げます。
 

来てくれて有難うございます。
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かきたまおかんの独り言
  みなさん、PCは熱くないですか?配置にもよるんでしょうが、私のはデスクの下、つまり足元に本体がおいてあるのでデスクの下が暑い!先日PCが壊れたとき、「電解コンデンサが煙噴くほど熱くなるんだ」と認識しました。なんで冬は猫達が入り込むのか?暖かいから。なんで夏は蚊が潜伏するのか?暑いから。しかも旦那と私のPC本体が2台とも同じように置いてあって、L字にデスクを置いてあるからこの一角は熱が逃げず、熱い!日曜日に模様替えをしよう。旦那のデスクから独立しよう!せめて、旦那が屁をこいてもクラクラしない位置にいこう。と思っているところです。
 
 

テーマ:今日の晩御飯。 - ジャンル:グルメ

  1. 2006/07/29(土) 00:23:21|
  2. ごはん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<ささぎ豆の甘煮 | ホーム | 紫蘇酒>>

コメント

おはよう

今朝はもう散歩にでかけました。10分たらずのぷーちゃんの散歩!帰ってきたらナナが外に!!ふくらんでました(^^;
さっぱりチャーハンですね?この時期シソは大活躍ですよね?私も昨日のシソは酢とレモンと生姜につけたよ!
パソコンは家ではノートで・・・会社はランです。あまり熱を持つような置きかたはまずいよね?故障に原因にもなりかねませんね?ぜひ模様替えで・・・屁の届かないところへ・・・・
  1. 2006/07/29(土) 07:11:50 |
  2. URL |
  3. nanapu #-

おはようございます。
私もコレ作ります。食欲のない時には、ぴったりですね
梅干しをたっぷり入れ、仕上げに、胡麻をたっぷり入れ込みます。

私のPCもデスクトップですが、すべてテーブルの上です。
熱いですか?そうかなぁ?
あまり熱いのってよくないわよ。早急に改善されたし。
我家は旦那のPCとは部屋が別なので屁の被害からは逃れていますよ
  1. 2006/07/29(土) 09:52:22 |
  2. URL |
  3. のんき #-

これは大変

来た話ですが

PCに扇風機かけてるみたいですよ

直に冷やすの効果ありますが

邪魔ですよね
  1. 2006/07/29(土) 16:00:04 |
  2. URL |
  3. 竹 #mQop/nM.

のんきさん、こんにちは♪

最後に胡麻・・・と、メモメモ(^^)
この次作るときは胡麻入れて食べます。えへへ。

そう、あついのは良くないんです。ファンも入れ替えてもらってクールダウンできてる筈なのに・・・
お部屋が別なの?いいなぁ。エアコンと3食つきの個室がほしいわ(^。^)なんてね。
  1. 2006/07/29(土) 18:03:34 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

竹さん、こんにちは♪

直接扇風機ですか。効きそうだ!なにしろ旦那の自作PCなもんで、オプションが色々必要で・・・。
扇風機の送風は屁をかき回して充満させてしまう危険がありますね(^_^;)
  1. 2006/07/29(土) 18:10:42 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

nanapuさん、おはよう♪

ぷーちゃんの散歩、早いですね。まだ寝てました。^^;
今日片付けをして、移動の準備です\(^o^)/
  1. 2006/07/29(土) 21:52:25 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

すいません 

応援して帰ります
  1. 2006/07/30(日) 14:14:59 |
  2. URL |
  3. 竹 #mQop/nM.

竹さん、こんにちは♪

いつも有難うございます。お忙しいでしょうに、必ず覗いてくださって、感謝です(^^ゞ
日曜日はUPが遅くなる事が多いのです。(ゆっくり買い物など行くので)
すみません。
  1. 2006/07/30(日) 17:54:33 |
  2. URL |
  3. かきたま #m/9dBB/k

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無職の夫に主夫業をまかせ、大黒柱となって働く、料理が趣味の戦う中間管理職

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