かきたまの美味しいおいしい

食いしん坊な主婦、かきたまが食べた、作ったものを紹介します。


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チキンライスのドリア

大きなグラタン皿にどっさりつくりました。


チキンライスのドリア 材料
  鶏もも肉
  玉葱
  ごはん
  ケチャップ
  ホワイトソース
  ピザ用チーズ
  パン粉
  サラダ油・塩・胡椒




作り方
  1、鶏もも肉と玉葱は粗みじんにする。フライパンにサラダ油を熱し、炒める。
  2、ごはんを入れてぱらりとしたら、塩・胡椒・ケチャップで調味する。
  3、グラタン皿に2を入れ、ホワイトソースをかける。
  4、チーズ、パン粉をかけて、オーブンで10分くらい焼く。
  5、焦げ目がついたら出来上がり。
 
  少量なら、缶詰のホワイトソースが便利。


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かきたまおかんの独り言
  昨日は母の日でした。一応母なもので、子ども達からお菓子と花を貰いました。
  ありがとう。で、今日もいつものスーパーに買い物にいったんですが、
  謝られた。遅れてごめんね。お母さん遅れてごめんね
























  しかも売れ残りなの。ごめんね。
 
  つぼに入っちゃって、デジカメもって出直しちゃった。
 

テーマ:我が家の晩御飯 - ジャンル:グルメ

  1. 2006/05/15(月) 23:36:17|
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Author:かきたま・食いしん坊な主婦
無職の夫に主夫業をまかせ、大黒柱となって働く、料理が趣味の戦う中間管理職

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