かきたまの美味しいおいしい

食いしん坊な主婦、かきたまが食べた、作ったものを紹介します。


スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

おかかでんぶ

『祖母ログ』で紹介されていたレシピです。おいしいのなんの!


おかかでんぶ 材料
  花かつお・・50g
  たれ
   水・・・・大さじ2
   醤油・・・大さじ2
   味醂・・・大さじ2
   ざらめ・・大さじ1~2
  松の実・・・10~20g
  すりごま・・大さじ2




作り方
  1、おかかをレンジで3分間加熱する。
  2、紙の上に広げて粗熱をとばし、細かくなるまでもむ。
  3、小鍋にタレ(だし+醤油+みりん+ざらめ)を煮立て、ざらめをとかす。
  4、熱々のタレをおかかに回しかけ、すりごまと松の実を加えてよく混ぜます。
  5、全体がしっとりしたらできあがり。
 
タレの分量は我流です。同量ならハズレは無いかなとおもって(笑)。

↓↓来てくれて有難う。
にほんブログ村 料理ブログへ 人気blogランキング

クリックしてって下さいませ↑↑


かきたまおかんの独り言
  車のブレーキが鳴り出した。ブレーキパッドが減ってきたお知らせである。
  車がないと始まらない我が家。乗らない日は無いどころか、一日中乗っているような
  日もある。だいぶ前の事だが、お知らせを知りつつ放っておいたら、キズを深く
  してしまい(ディスクまで削れてた)余計なお金がかかった過去がある。
  それは避けたいと思いながら、今回も少し時間が経ってしまった。今日やっと
  ディーラーに電話したら、まず、「変な音はしてないですね?キーという音だけ
  ですね?」と確認されてしまった。さすが、担当者。忘れてないらしい。
  金曜日に持ち込むことになったが、ざっくりの金額も答えてくれなかった。
  ディスクの研磨が入ると金額が跳ね上がってしまうからだ。つまり、私は
  信用されてない・・・。朝、仕事に出る家族を駅に送る事から始まる我が家の
  命綱のような軽自動車。オンボロだけど、金だけはかかっているんだよね~。


  1. 2006/05/11(木) 00:22:43|
  2. 常備菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<グリーンアスパラガス・マヨネーズソ―ス | ホーム | さわらの西京焼き>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://kakitama.blog53.fc2.com/tb.php/179-50ef2f77
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

かきたま・食いしん坊な主婦

Author:かきたま・食いしん坊な主婦
無職の夫に主夫業をまかせ、大黒柱となって働く、料理が趣味の戦う中間管理職

カテゴリー

最近の記事

以前の記事

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

スポンサー

お風呂の愉しみネットストア
お風呂の愉しみネットストア


太陽油脂 通販サイト
約530g世界最小最軽量
VAIO Type U 登場!
vaio_type_u_120_60

QRコード

QRコード

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。