かきたまの美味しいおいしい

食いしん坊な主婦、かきたまが食べた、作ったものを紹介します。


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鶏モモ肉の網焼き新玉葱ソースかけ

フライパンで焼くのとは違い、香ばしさがたまりません。


鶏モモ肉の網焼き新玉葱ソースかけ 材料
  鶏もも肉
  新玉葱
  フレンチドレッシング
  塩・胡椒








作り方
  1、新玉葱はスライスしてフレンチドレッシングをかけて混ぜておく。
  2、鶏もも肉は塩・胡椒して、焼き網かグリルで焼き中まで火を通す。
  3、焼けた鶏もも肉を食べやすく切り、新玉葱をのせて胡椒を挽く。
 
焼き網で焼く場合は、かなり煙が立つので換気は忘れずに。
新玉葱の甘さもひときわです。

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かきたまおかんの独り言
  ゴールデンウィークを野球についやしている末っ子。今日の試合に勝ったと
  嬉しそうに報告してきました。「今日ねー、Mってヤツがヒット打ってねー、
  俺が代走で(ここでスタメン落ちがバレている)出てねー、2塁にヘッドスライディング
  したら(誰かが打ったらしい)2塁手がびっくりしてジャンプしてねー、その下を
  すべって行ったんだけど、ボール取り損なってねー(2塁手がエラーしたらしい)
  そのすきにホームインしたんだよー!」と私に一気にしゃべって、よかったね、
  頑張ったねと誉め終わらないうちに旦那の方に向き直り、全く同じ報告をしました。
  スライディングやジャンプを身振り手振りで表しながら。この5連休、野球が
  無いのは1日だけ。頑張れ、末っ子。次はスタメンだー!
 
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  1. 2006/05/04(木) 21:54:48|
  2. おかず
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無職の夫に主夫業をまかせ、大黒柱となって働く、料理が趣味の戦う中間管理職

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