かきたまの美味しいおいしい

食いしん坊な主婦、かきたまが食べた、作ったものを紹介します。


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かぶの葉と小女子のふりかけ

鮮魚スーパーで買った美味しい小女子をかぶの葉でふりかけに。。


かぶの葉と小女子のふりかけ 材料
  かぶの葉・・・一把分
  小女子・・・適当
  いりごま・・・適当
  ごま油・醤油・・・各大さじ1







作り方
  1、かぶの葉はサッと茹でて水に取り、よく絞る。5mm位に細かく切る。
  2、フライパンを熱して1を乾煎りする。水分が飛んだらいりごま、小女子を加える。
  3、よく混ぜて炒めたらごま油をまわしかけ、なじませる。
  4、醤油をいりつけて出来上がり。
 
小女子に塩気があるので、醤油は加減して下さい。かぶの葉、美味しいですよ。

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かきたまおかんの独り言
  今日はやっと給料日。引き落としで半分以上消えちゃうけど、給料日は嬉しい。
  昨日、姑に新聞(デイリースポーツ)を買うのに、夫婦して130円のお金が無かった。
  阪神タイガースが勝った翌日の新聞は欠かせない。しかたなくへそくりを出す。
  西友で買い物が終わるたびに、みずほ銀行で財布の小銭を全部あずけると言う方法で、
  やっと貯めた5000円。引き出した途端旦那に半分取られた。「へそくりが
  あったのか」といいながら、二人とも金欠だったため千円札の醜い奪い合いをした。
  無事、デイリースポーツも買えたし(姑、筋金入りの阪神ファン)。喜んでくれたし。
  ちょいとだけ、へそくりに感謝。
 
NewVAIO Type SZ 登場!
vaio_type_sz


  1. 2006/04/25(火) 12:20:39|
  2. 常備菜
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Author:かきたま・食いしん坊な主婦
無職の夫に主夫業をまかせ、大黒柱となって働く、料理が趣味の戦う中間管理職

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