かきたまの美味しいおいしい

食いしん坊な主婦、かきたまが食べた、作ったものを紹介します。


スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

茄子と新玉ねぎのトマトソースパスタ

辛味の少ない新玉ねぎは最後に和えてもいいくらい。


茄子と新玉ねぎのトマトソースパスタ 材料
  スパゲッティ
  茄子
  新玉ねぎ
  ホールトマト缶
  トマトケチャップ
  塩・胡椒
  にんにく
  オリーブオイル




作り方
  1、新玉ねぎとにんにくは薄切りにする。
  2、茄子はヘタを切り落とし、縦に二つに切ってから薄切りにする。
  3、スパゲッティは表示より1~2分短めにゆでる。ゆでている間にソースを作る。
  4、フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、にんにくを入れる。
  5、香りが出たら茄子、玉ねぎを炒める。しんなりしたらトマト缶を崩し入れる。
  6、塩・胡椒・トマトケチャップで味を整える。
  7、茹であがったスパゲッティの湯を良くきり、6と混ぜる。
 
茄子が油を吸うので、気持ち多目のオイルで炒めます。
画像が全くおいしくなさそう。でも美味しかったんです。

↓↓来てくれて有難う。
にほんブログ村 料理ブログへ 人気blogランキング

クリックしてって下さいませ↑↑


かきたまおかんの独り言
  家の中にはやらなくてはならないことが山積なのに、朝、旦那と次男を駅まで
  送ったら家に帰りたくなくなってしまった。しかたなくそのまま放浪の旅に出た。
  と言いたいところだが、そうもいかない。いったんはスタバに身を寄せるが、
  喉が渇いていた私は、冷たいコーヒーをあっという間に飲み干し、いとも簡単に
  寄る辺無い身となった。銀行に行って記帳したり、気になっていたマックの
  梅ソースナゲットを買ってみたりしたが、どれも効力は10分ともたない。
  しかたなくケータイを取り出す。嫁にメールすると、『放浪中ですね(^○^)
  うらやましい・・・(>_<)』と返ってきた。しぱっと迎えに行って孫とセットで
  道連れにする。そうだ、孫の肌荒れを診てもらおう、と初めて小児科を訪れた。
  私は診察室に入らなかったので、以下は嫁談である。生後7ヶ月の孫を見るなり、
  30代の医師は、「やぁ、ヒナぴ~、今日はどうしたの~?」と聞いた。
  「えーと、肌荒れが・・・」と言うと「まかせて!ママよりキレイにしちゃうから!」
  と指をパチンと鳴らしたそうだ。嫁に抱かれて待合室に戻った孫は、おみやげの
  おもちゃを握りしめてご機嫌だった。孫のおかげで果て無き放浪はせずに済んだが、
  なにしろ生まれてはじめての小児科受診。私や嫁の緊張も吹っ飛ばしてしまった
  ファンキーな医師が、ヒナぴ~のハートを掴んだかどうかは謎のままである。
 
==========================================================PR========
甘味があってモチモチしていて、米粒がキラキラ輝くおいしいお米
島根県産100%コシヒカリの産地直送!
================PR==================================================


  1. 2006/03/27(月) 23:09:30|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:0
<<京やきぐり | ホーム | キャベツの塩昆布もみ>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://kakitama.blog53.fc2.com/tb.php/138-d688c25f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

かきたま・食いしん坊な主婦

Author:かきたま・食いしん坊な主婦
無職の夫に主夫業をまかせ、大黒柱となって働く、料理が趣味の戦う中間管理職

カテゴリー

最近の記事

以前の記事

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

スポンサー

お風呂の愉しみネットストア
お風呂の愉しみネットストア


太陽油脂 通販サイト
約530g世界最小最軽量
VAIO Type U 登場!
vaio_type_u_120_60

QRコード

QRコード

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。